最近は自宅で息子の動画ばかり撮影しているので
ブログでご紹介するような写真が少なく…
スマホのデータを1年振り返ってみました。
1年前の今日は自宅でサムギョプサルを作っていたようです!
焼肉プレートで豚肉を焼き、
サンチュに巻いて食べます!
中央の小さなお皿には
コチュジャン、塩コショウ、塩ごま油
を用意して巻いたお肉と一緒に♪
箸休めにもやしのナムルも作ったようですね。
焼肉プレートは余分な油が下に落ちるので
お店のように本格的なサムギョプサルになります。
油がくどくないので、暑い夏でも
モリモリ!食べられちゃいますよ!
1年前は2週間に1度くらいのペースで食べていたような…
最近作っていないので近々メニューに入れようと思います。
皆さんも時間が空いた時に、昔の写真を振り返ってみてください。
そして来社された際には今まで食べた“美味しいもの”を
是非教えて頂けたら嬉しいです(^^)
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近藤由美