今日は1日雨ですね…。
ついこの間まで良い天気が続いていたので、少しがっかり。
でも、少しずつ暖かくなってきていますね♪
先日、友人と旬の牡蠣を食べに行ってきました♪
なんと今、栄のテレビ塔の下で焼き牡蠣が食べられるんです！
時々大きな音を立てて爆ぜるので、ドキドキしながら食べました(-_-;)
自分で焼いたので、少し焼きすぎてしまいました…。
でもとても美味しかったです☆
牡蠣と言えば…
家では牡蠣のマリネを作ってみました♪
大葉を入れて和風のマリネです。
これもとても美味しかったです！
牡蠣が大好きなので、おいしいこの季節にまだまだ楽しみたいと思います☆
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近藤 由美
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